奧莉維亞．臭臭

我們家在各個朋友家裡面
算是空間比較大的
而且主人翁們又一直很好客
所以常常是大家聚會的場所
那天的主題是想把一個心情不好的學妹灌醉

 

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因為我們宴客的經驗多了
所以現在都學聰明了
會去COSTCO買很多現成的東西
省去煮料理的時間
不然大家下班回家時間都已經很晚了
還要弄那麼多東西
吃完不就都要10點多了
這個烤雞腿料理一袋8隻才299還料理好
比在外面買雞腿回來料理划算很多
重點是他們家的雞肉很嫩又很夠味唷

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我挑到這支雞腿雖然烤得焦了點
但是皮還是很Q又香
稍微微波熱一下湯汁整個會流出來
所以我真的很推薦如果假日不想下廚
家裡人數又不少
是可以買回家當主餐享用

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之前去COSTCO的時候常常看到有人會買這個
每次都很想要吃看看
因為真的排盤排得很漂亮
但是上次吃過一次之後
就發現沒有看起來這麼好吃
所以沒有太喜歡
我覺得他的生魚片吃起來沒有什麼油脂
這次買了這個海鮮壽司組合18個 才299元
1個16塊多 算是很便宜
只是我準備放棄生魚片握壽司
轉攻軍艦型的調味握壽司 看會不會讓我重拾對他的信心

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我吃了中間那一個像沙拉一樣的握壽司
沙拉調的還不錯 還夾雜一些小蝦卵
只是這種壽司可惜了點的是做起放著的
所以海苔都軟掉了

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每次去幾乎必買的
蘿蔓生菜6顆 199元
這種就是專門做凱撒沙拉的生菜
不沾醬的時候吃也很爽口

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這次學姐挑了一瓶新的口味的沙拉醬
其實是學姊拿錯的 結帳的時候才發現
她想說應該她之前買的差不多吧 就是看看新口味
開了之後發現味道和一般的凱撒沙拉醬不太一樣
這種蒜的味道比較重 感覺有日本醬油和蕃茄醬加在裡面
就是很日本很亞洲的凱撒沙拉醬
剛開始吃不太喜歡 但是吃久了也還可以
學姐說好像是兩百多塊吧

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學妹從高雄帶上來的黑輪片
稍微用鍋子煎一下就很好吃了唷

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學妹外婆做的珍珠丸子
裡面的絞肉味道調的很好
肉吃起來很嫩很多汁
搭配外面QQ的糯米很下飯也很下酒

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學妹媽媽做的醃小黃瓜
聽說她媽媽的作法不是直接下去醃
是處理完小黃瓜之後
醬汁有煮過 煮得燙燙的之後再淋在生的小黃瓜上
是學妹媽媽某天突發奇想的作法
沒想到這樣小黃瓜特別入味ㄟ

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也是學妹媽媽的拿手好菜
炒酸豆 這也是我上小館子常常會點的小菜
酸酸辣辣的好好吃
不過那天菜太多了
所以這道沒有端上桌 是我之前先拍起來放的
想說可以順便跟大家介紹一下

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這個一樣是之前拍的
因為這道菜真的很特殊
叫炒豬肺
我不知道有多少人吃過豬肺
但是豬肺軟軟QQ的 我回鄉下都會去吃
可是我們鄉下的吃法是沾蒜頭醬油
學妹他們那邊的是用炒的

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近照是長這樣
如果下次在哪個麵攤或小吃店有看到這個
不用擔心它是很奇怪的一道菜
用力的給它點下去
因為炒的或川燙的都很好吃唷




事實上那天我們不只吃了這些菜
還有炒杏鮑菇 炸杏鮑菇還開了一瓶白酒
白酒是在COSTCO買的 才兩百多塊
真的超好喝 不會澀很順口像香檳
酒精濃度只有10%
但是我真的吃到太忘我了
所以也忘記拍了
下次再告訴大家是什麼酒名
也因為我太久沒有小酌一番
沒多久我就有點小醉
反而是原本該被我們灌醉的學妹一點事都沒有
於是這次的主題就變成妳把我灌醉囉