這些年吃過王品集團各種餐廳,夏慕尼、西堤、陶板屋、聚北海道鍋物和原燒....等

聽到「oh my!原燒」是王品集團旗下原燒的全新品牌概念店,趕快來嘗嘗看!

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「oh my!原燒」羅斯福路店,在羅斯福路二段,捷運古亭站四號出口上來往後走就會看到招牌往3F

一進門裝潢很日式活潑的年輕感,和以往沉穩的原燒給人的感覺不太一樣唷!

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整間店主要色調為紅、白、黑色,主要是2人座和4人座的長型桌

座位空間蠻寬敞的,這樣包包衣服都有地方放,坐起來比較舒服

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裝潢很有巧思,除了有可愛的小旗子

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還有用日本酒器小木盒「枡」堆在一起,讓裝潢多了更多日本味

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色彩繽紛的日本達摩不倒翁也很受我青睞

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醬料碟很可愛,分成這樣四格,比一般一碟一碟分開的沒有那麼占空間

可以選擇放水果醬、味噌醬、五味唐辛子、海鹽...等

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現在活動註冊好友可以送草蝦

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菜單很有巧思可以攤開,來之前就有看到網路推薦50公分鑽切牛,據說一頭牛僅供10客

搭上主廚從日本特別學回來的「鑽石切割法」,可以同時吃到外酥內軟的口感

現在還有Ohmy! 原燒 50公分挑戰賽!活動:用餐當天攜帶超過 50 公分物品到店挑戰

活動期間平日中午消費多人套餐即可參加此活動,挑戰成功可以送霜降翼板牛!!

活動詳細內容可以看官網最新消息 ,活動從 2021/11/12到2022/12/31

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但是因為之前去日本吃燒肉被橫膈膜給圈粉,我實在無法拒絕橫膈膜的美味

今天就選擇了黑紳士安格斯牛雙人套餐(1998元),剛好也搭配了喜愛的松阪豬

「Oh my!原燒」菜單可以單點,什麼都想吃不想傷腦筋就可以點套餐喔,「oh my!原燒」菜單

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安格斯牛套餐一上桌的時候,想說這也太豐盛了吧!兩個人怎麼吃得完!!!!

別擔心!吃不完可以烤完打包帶走,就放心的點放心的吃

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主廚特製燒肉漬物六小福有蔥鹽醬、黃檸檬、大蒜辣椒、黃綠櫛瓜、韓式泡菜、大根

完全滿足了我愛嘗鮮的口味,每一種肉品搭配不一樣的漬物,都有很特別的口感

第一次吃到黃檸檬搭配烤肉,檸檬不會過酸,皮也不澀,很清爽!

吃完想要加點,一個品項只要10元,價格也很可以!

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每一種漬物有建議的搭配,不知道怎麼樣吃也可以參考menu唷!

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另外提供主廚秘製風味醬,裡面有蔥和蒜頭,是帶點甜味的醬汁,煮開了沾肉吃很不錯!

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套餐配的沙拉是岩燒蒜片鮮蔬沙拉,因為都沒有吃過,所以就沒有換購別款

醬汁是和風沙拉醬有帶點胡麻味,配上脆脆的海苔,很開胃

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套餐附的生菜,竟然有四種類別的生菜,吃完可以免費續!

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套餐附的越光米,也可加價換成蒜片牛肉食鍋飯、奶香鮭魚親子丼、烏魚子酒香鹹豬肉拌飯

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主角來了!油花分布均勻的安格斯無骨牛小排和安格斯骰子牛小排

還有附上不辣的醃製蒜片,如果怕六小福裡面的大蒜辣椒會辣,剛好可以搭配這個不辣的蒜片

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盪鞦韆的骰子牛小排是乘著雲霧而來,真的是太有意境了!

話不多說,全部烤一輪,如果不知道怎麼烤,可以請店員教你怎麼烤

比如肉片種類的就是等上面浮現肉汁就可以翻面,然後烤到你要的五分熟或七分熟

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無骨牛小排烤過的油脂香味很迷人,入口多汁軟嫩

骰子牛小排因為比較厚,吃起來肉的味道更濃郁,兩種都好吃

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特選橫隔膜、美國Prime雪花板腱、杏鮑菇、甜椒和大朵香菇

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絕對要大推特選橫膈膜,如果覺得太大塊,烤完旁邊有剪刀可以剪成小塊比較好入口

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橫膈膜是有醃過的,所以烤完會是漂亮的焦糖色

厚切的口感,一口咬下去又嫩又帶點特殊的醬汁香味,真的很好吃!難怪吃過就回不去了

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套餐裡面不是牛肉的肉品有椒鹽松阪豬、去骨雞腿和台灣豬梅花

裡面我最喜歡的是松阪豬,已經有灑上椒鹽的松阪豬,烤過之後不用沾任何醬就很好吃

稍微烤的有點金黃色邊,可以把油脂的香味更帶出來,吃起來微脆有嚼勁,很不錯!

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干貝和草蝦,烤過的草蝦肉質香甜不柴,連蝦頭都好好吃!

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吃不過癮都還可以單點

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副食ohmy!秘製可以選江壺傳說好牛、江壺傳說好豬和起司漢堡小隊,我選了江壺傳說好豬

江壺傳說系列將肉品、蔬菜和鳳梨以「日本壺漬」手法醃製入味,讓肉質軟嫩

特別喜歡醃製過的烤鳳梨,平常很少吃烤過的鳳梨,搭配肉品,酸酸甜甜的很好吃唷!

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桌面上都有擺放一整壺熱騰騰的豚骨湯,湯頭熬得相當濃郁

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飲品點了熱帶風情氣泡飲,裡面主要是百香果味道的氣泡飲

用這種瓶子裝的好處是兩個人可以share,不用一個人只喝一種口味

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另外一種點蘋果醋氣泡飲,瓶底還有果粒

果醋的味道不會太嗆,好喝又解膩

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飲品選擇還蠻多樣,氣泡飲、茶、雪酪、沙瓦...等,有其它喜歡的可以換購和單點

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吃燒肉一定要配啤酒的朋友也不用擔心,生啤和精釀啤酒都有提供

生啤有海尼根和ASAHI,精釀啤酒種類有達克、克勞德和爵士貝莉

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黑糖鮮奶酪好吃,即使最後已經吃很飽,我還是整整嗑完一整個

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奶香萬丹紅豆湯,紅豆綿密,加上鮮奶,相當暖胃的ending

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裡面最令人驚豔的就是這個小湯圓,竟然有包花生餡,超特別的!

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整體來說,食材和服務都挺好的,服務人員都很親切的一直來問有沒有問題?吃的還好嗎?

而且吃燒烤最在意的就是烤盤黑掉,店員也都會自動一直不厭其煩的幫忙換烤盤,太加分了!

每次吃完王品集團的餐食,都覺得最後的甜點沒有太有記憶點,不過這次有讓我大為改觀唷!

「oh my!原燒」網址

原燒粉絲團

⬛ 店家名稱:OH MY原燒 (台北羅斯福店) 捷運古亭站4號出口
⬛ 地  址:台北市大安區羅斯福路二段75號3樓
⬛ 營業時間:11:30~14:30//17:30~22:00(一~五);11:00~14:30//17:00~22:00(六~日)
⬛ 聯絡電話:02-23676131

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