【LA】O Dae San-韓國烤肉－奧莉維亞．臭臭

2889W. Olympic Blvd,
Los Angeles,CA 90006
(213)383-9800

在學校的一個韓國同學要轉學去念紐約的語言學校了，
於是大家趕緊在她出發之前和她吃個飯，算是最後的farewell party，
那免不了一定要去吃一下韓國烤肉囉(其實是自己想吃韓國烤肉想很久了)
我就問她說知不知道哪裡有好吃的韓國BBQ?
她推薦去Downtown 的Korean Town那邊的餐廳，聽說便宜又好吃，
這間店叫 O Dae San，門口的感覺就讓人家覺得這家店還不錯的樣子
看起來乾乾淨淨，就讓我心情大好!

假日晚上的時候去人會很多，所以會建議先打電話去訂位會比較好唷!
不然會一邊聞烤肉香一邊排隊，那種感覺很難受的唷!

我們那天是平常日的晚上去的，所以不需要等位置，而且十三個人有一個小包廂，共用兩個烤肉爐，
一進去就看到我期待已久的"很多韓國小菜"，我開心的歡呼起來!
因為每次看韓劇，都看到韓國人吃飯的時候桌上都有好多看起好好吃的小菜，就讓我一直很想吃!

很多小菜都是我之前在台灣沒有吃過的，我想這就是韓國餐館很吸引人的部分，
每一家餐館的小菜很像，但是都會不一樣的小驚喜，有的餐館還會有炸魚或醃螃蟹呢!
這家的小菜不算多，我看很多其他人的網誌去的餐廳都有個十幾碟小菜。

他們的小菜種類雖然不多，卻都很好吃唷!
我特別喜歡這個泡菜，好好吃，好好吃
沒有奇怪的腥味，白菜很脆，酸度也剛剛好，是我吃到目前韓國餐館裡最好吃的泡菜了!
我們一共連續續了三次吧!大家也都是讚不絕口，也因為它不會太辣很適合拿來一起夾著肉吃。
我順便問一下我韓國同學:妳會不會做泡菜?
她說:嗯!(但是因為做起來很麻煩，所以他們有時候也是會買外面賣的來吃唷!)

韓國同學說這個叫"大醬"(我不確定我有沒有聽錯)
吃起來有點像味增的感覺，不過比日本味增甘醇，應該也可以沾烤肉來吃。

這邊中午最一般的吃到飽消費是美金9.99未稅；晚餐是11.99未稅，
東西都是用點的，就會有服務生幫你上菜，可以選擇的肉有三種，
那也因為有韓國同學在，所以完全都是她在幫我們點菜，
一整頓吃下來就是一直不斷的吃好多好好吃的肉片，也就沒有在乎還有甚麼其他的東西，
圖片左邊的是五花肉，圖片右邊的牛肉片，牛肉有一般的牛肉片和belly牛肉片可以選，
不過豬肉就只有豬五花可以選唷!如果想要吃多一點選擇的也有那種16.99吃到飽，
能選的肉和食材就比較多囉!不過我是覺得這三種就會可以吃很飽很滿足了唷!
這邊的生菜是做沙拉，跟在韓片裡面看到的那種大片生菜包肉片好像有點不一樣唷!
但是山不轉路轉，我自己還是可以一口肉一口菜啦!這不就跟菜包肉一樣口感了嗎?

烤肉的大廚就是我的韓國同學，他們真的非常的豪邁，每當肉一大盤上上來，
馬上就會很帥氣的全部倒到烤盤上面，牛肉片很快就熟了，稍微烤一點焦更是特別好吃
豬五花要烤到差不多熟才剪成一片一片，之後再烤到小焦才會不那麼油!

吃到飽裡面還有含海鮮煎餅和蒸蛋，這個海鮮煎餅和在台灣吃到的不太一樣，
台灣的韓國餐館的海鮮煎餅比較厚，這邊的比較薄，但是熱熱的吃還是一樣很好吃!

吃了很好幾輪的肉片之後，我真的撐到快吐了
最後竟然突然上了"大醬湯"和"泡飯"(我也不確定它確實的說法)，
我就問我同學:為什麼這種會讓人很飽的東西不要一開始就先上桌?
她說:這都是最後才上的一道料理，因為吃完"很舒服"!!!
我們心想:都已經吃這麼撐了?怎麼還會覺得很舒服?
後來我們討論的結論是:大概是因為吃了太多油膩的東西，最後吃這個可以解油膩吧!所以對胃會很舒服!
這個就是石鍋飯旁邊的鍋巴加水下去做成的，喝起來香香的，有點像粥，卻帶點"米香"的湯飯。